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희망찬 농촌경제를 위해 힘쓰는 가평농업기술센터
| 제목 | 가평군에서 나오는 채소를 활용한 동결건조 제품 제작희망 |
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| 내용 |
안녕하세요
가평군 농업기술센터에서 동결건조기계를 사용할 수 있다는 내용을 보고 글을 남깁니다. 아래 기획의도와 문의 사항을 구분해 전달 드립니다! <기획의도> 가평군에서 나오는 채소를 활용해 동결건조 후 해당 분말 형태로 제조 후 새로운 형태로 제조 & 판매하고자 합니다. 이를 통해, 가평군에선 버려지는 채소를 줄일 수 있으며, 소비자 입장에서도 새로운 방식으로 나물과 채소를 즐길 수 있다고 생각합니다. 실제로, 2015년 이후 국내 1인당 채소 소비량은 매년 감소하고 있으며 이는 국민건강에도, 농업 관련 산업에도 모두 악영향을 미친다고 생각합니다. <문의사항> 1. 가평 농산물 활용한 제품 생산 시 비용이나 시설 등에 한해 지원받을 수 있는 사업이 있을지 문의드립니다. 2. 동결건조기계 사용 시 별도의 예약이나 비용 납부가 필요한지요? 3. 게시판 외에 지원사업 관련 문의할 수 있는 채널은 없을까요? 바쁘실텐데, 글이 길었습니다. 내용 확인 부탁드리며 답변 주시면 감사하겠습니다! |
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| 담당부서 | |
| 처리현황 | 답변완료 |
답변
| 답변내용 | 문의하신 내용 잘 접수하였으며.
1. 저희 센터에서 보유하고 있는 동결건조기는 1회 약 100Kg을 투입가능하며 1회 투입시 4~5일 정도의 시간이 소요됩니다. (작물 특성 당 소요 시간 차이가 남) 2. 동결건조기 사용 시 예약이 필요하며 사용 가능자는 가평군 농산물 종합가공센터 관리 및 운영에 관한 조례 제3장 10조에 의거하여 식품제조가공업 및 유통 전문판매업 자격 보유 농업인 및 단체, 가공창업과정 수료 농업인 및 단체등입니다. 3. 사용료는 1회당 200,000원이며 그 밖에 문의 사항이 있으시면 031-580-2960 혹은 2966 농산가공팀으로 전화 주시면 성실히 답변 드리겠습니다. 감사합니다. |
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